Nấu cỗ tại nhà

Dịch vụ nấu cỗ tại nhà hiện ngày càng được người tiêu dùng ưa chuộng. Đa số các dịch vụ đều nhận nấu từ số lượng nhỏ, chỉ từ 1-2 bàn đối với nhóm nấu ăn và cá nhân, từ 3-4 bàn. Nhìn chung, thủ tục đặt tiệc khá nhanh gọn, khách hàng chỉ cần đặt trước từ 3-7 ngày và cọc khoảng 50% giá tiền mâm cỗ thì trước khi bữa tiệc bắt đầu khoảng 15 phút xe sẽ đưa đồ ăn đến, đảm bảo nóng sốt. Tan tiệc, nhân viên dịch vụ sẽ thu dọn chén đĩa, bàn ghế. Các tiệc chủ yếu được ưa chuộng: tiệc finger foot, tiệc buffet…

Thực đơn tiệc hiện nay gồm 2 loại, thực đơn có sẵn gồm 5-6 món với giá từ 700.000-2.000.000đ hoặc thực đơn do khách chọn món, mỗi món có một giá khác nhau từ 150.000-300.000đ sau đó cộng lại để tính giá một mâm. Trừ các dịch vụ nấu do cá nhân thì người nấu sẽ đến địa điểm đặt tiệc để nấu. Ngoài ra, dịch vụ nấu cỗ của nhà hàng và nhóm nấu ăn luôn có kèm theo nhân viên phục vụ nên việc sắp xếp món vẫn theo thứ tự như khi dùng tại nhà hàng. Như vậy, so với giá ăn tại nhà hàng thì chi phí dịch vụ nấu cỗ tại nhà không có sự khác biệt nhiều. Chỉ với những dịch vụ nấu ăn do cá nhân hoặc nhóm nấu ăn thì khách hàng mới có thể có giá rẻ hơn đôi chút.

Các loại hình nấu cỗ tại nhà

Hiện nay có rất nhiều dịch vụ nấu cỗ tiệc tại nhà, Tại hà nội tiêu biểu là những loại hình tiệc lưu động, nhà hàng lưu động…, nấu tiệc và phục vụ tiệc với phương châm mang đến cho khách hàng một không gian ẩm thực vô cùng mới lạ, với phong cách phục vụ chuyên nghiệp, nhân viên được đào tạo bài bản, phục vụ theo hình thức phương tây. Có nhiều thực đơn để khách hàng lựa chọn trong mỗi loại tiệc. Ví dụ ở tiệc buffet mặn thì có 6 thực đơn chính: thực đơn 170.000 VND/ 1 người, thực đơn 190.000 VND/ 1 người, thực đơn 220.000 VND/1 người, thực đơn 230.000 VND/1 người, thực đơn 250.000 VND/1 người, thực đơn 300.000 VND/ 1 người. Mỗi thực đơn là nhiều món ăn khác nhau vô cùng phong phú, khách hàng có thể thưởng thức rất nhiều món ăn trong gia đình của mình.

• Tea Break xu hướng tổ chức tiệc hiện nay
• Tiệc Finger Food Lựa chọn hoàn hảo cho bữa tiệc cuối năm
• Tiệc Finger Food - Tiệc ăn bốc tay độc đáo
• Những địa điểm buffet hàng đầu Tại Hà Nội và HCM
• Không gian tổ chức buffet độc đáo và mới mẻ
• Khách quan chức đến bắc kinh chỉ được ăn buffet
• Khám phá buffet kì dị ở Thái Lan
• Ý tưởng Setup tiệc buffet
• Tìm hiểu về phong tục tiệc trà của người Hàn Quốc