0976117756
Thời đại hiện nay, ăn uống là cũng được xem là một nghệ thuật, là một phong cách mang khuynh hướng hiện đại. Bạn là một người đam mê về lĩnh vực ẩm thực ăn uống, đã từng tham gia và dự những buổi tiệc long trọng… thì chắc hẳn bạn đã hiểu về văn hóa ăn uống của những người quý phái.
Bạn lần đầu tiên được mời đi dự một buổi tiệc ví dụ như dự tiêc: tiệc finger food, tiệc trà, tiệc buffet…chắc chắn bạn xẽ rất xôn xao và lung túng trước khi đi tham gia buổi tiệc, xẽ nghĩ là cách thức ăn như thế nào, và xẽ ăn ra sao, trang phục dự tiệc thế nào, giao tiếp như thế nào để thân thiện giữa mình và những người cùng dự tiệc. Sau đây tôi xin đưa ra những yếu tố cần thiết để một người chưa có nhiều kiến thức về dự một buổi tiệc phong cách và nghệ thuật.
- Bạn nên tìm hiểu kĩ trước khi đến dự buổi tiệc đó, tìm hiểu xem buổi tiệc đó xẽ là một buổi tiệc đứng hay tiệc ngồi, hay một loại tiệc nào đó để chuẩn bị cho cách ứng sử giao tiếp của mình trước. đối với tiệc đứng ở tiệc buffet, tiệc finger foot thì xẽ tự đi chọn nhiều đồ ăn khác nhau đặt trên các bàn trải dài, bạn xẽ được tự do chọn món ăn nào tùy thích, lựa chọn chổ đứng và nơi nói chuyện giao lưu với bạn bè thật phù hợp. Bạn xẽ không phải theo bất cứ một quy luật ăn như ăn món khai vị trước sau đó đến món nóng…Tôi khuyên các bạn là nên tìm hiểu bàn ăn của buffet trước khi đi dự một buổi tiệc buffet để có thể chủ động được mọi hành vi cũng như giao tiếp của mình. Lưu ý cần thiết mà các bạn cần phải nắm dõ là khi ăn tiệc các bạn không nên chen lấn xô đẩy nhau, xử xự một các văn minh khi thưởng thức tiệc. Trên tay bạn xẽ cầm một chiếc đĩa cộng với dẻ hoặc thìa để bạn lựa chọn món ăn cho mình, khi bạn thong thả lấy thức ăn mà không chen nhau thì một không khí buổi tiệc xẽ rất phong cách và nghệ thuật. Còn đối với tiệc ngồi: Tiệc ngồi phức tạp hơn tiệc đứng rất nhiều, có người phục vụ, có thực đơn sẳn. người phục vụ xẽ phục vụ cung cấp món ăn mà bạn yêu cầu trong thực đơn chứ bạn không phải tự đi lấy thức ăn cho mình như tiệc đứng buffet hay finger foot, nên chú ý khi thưởng thức tiệc ngời, tư thế ngồi và lấy dùng thức ăn thì lưng phải thẳng, nếu bạn mang theo tuối xách hay một thứ gì đó nhỏ thì nên để sau ghế ngồi hoặc sau lưng mình, phòng khi bạn đang ăn làm rơi rớt phải cuối xuống nhặt thì xẽ rất khó coi và ko lịch sự.
Trong xuốt buổi tiệc thì mọi cử chỉ hành vi giao tiếp bạn phải thật để ý làm sao cho một buổi trò chuyện trong buổi tiệc phải diễn ra thật xuôn xẽ và thân mật.