Tea Break xu hướng tổ chức tiệc hiện nay

Xu hướng hiện nay trong ngày khai trương, khánh thành, hội nghị khách hàng, họp báo… của nhiều doanh nghiệp đều có phần tiệc trà, bánh, trái cây… để phục vụ khách ăn nhẹ mà tiếng Anh gọi là “Tea break” (tiệc trà giữa buổi) hay “Buffet ngọt”.

Nếu ai có dịp dự khai trương hay những buổi hội nghị khách hàng, họp báo thường gặp các buổi tiệc như vậy đôi khi cứ tưởng do chính chủ nhà tổ chức, nhưng thật ra là của các dịch vụ tiệc “Tea break” hay “Buffet ngọt” cung cấp. Loại tiệc này chỉ ăn nhẹ vào buổi sáng (nếu sự kiện xảy ra sớm) hoặc giữa buổi trưa, hoặc giữa buổi chiều để thực khách lót dạ (chủ yếu bánh ngọt, bánh mặn, trái cây, nước trái cây, trà, cà phê, sữa…). Cái hay của tiệc “Tea break” là khách đứng ăn, uống và tự phục vụ theo sở thích của mình - cơ hội để các thành viên tham dự trao đổi thông tin.

Khảo sát về một số doanh nghiệp lớn nhỏ đã từng dùng tiệc tea break

Sau khi nói chuyện với các đại diện bên các doanh nghiệp thì đại đa số họ đều cho rằng dịch vụ này khá bài bản và chuyên nghiệp, mang phong cách phương tây đầy chất lịch sự.

Nói chuyện và trao đổi với anh Vũ Quang Minh, Trưởng phòng điều hành Sale bên Amway anh chia sẻ quan điểm rằng: Với xu hướng hiện tại một buổi tiệc Tea break sẽ là rất phù hợp và mang phong cách lịch sự trong một buổi họp hội nghị hội thảo của công ty, thời gian diễn ra thưởng thức Tea break diễn ra hoàn toàn có thể kiểm soát được mà hiệu quả một buổi tiệc mang lại là rất cao.

Chị Nguyễn Minh Trang bên công ty Hà Đô 23 chia sẽ: Tiệc Tea break mang lại không khí trang nhã, tạo một không gian hòa đồng giữa các thành viên trong công ty. sự giao lưu kết hợp giữa phong cách hiện đại và phong cách cổ điển…

Hiện nay tại Hà Nội có rất nhiều các loại hình tổ dịch vụ “Tea break”  nhưng loại hình tiệc lưu động là loại hình được ưa chuộng nhất, tiện lợi khi tổ chức tại công ty hoặc xí nghiệp. Tiêu biểu là công ty tiệc lưu động Kiến Vàng. Đáp ứng được hầu hết các yêu cầu mà khách hang đưa ra, đội ngủ nhân viên phục vụ tiệc lưu động chuyên nghiệp, đã trải qua nghiệp vụ

• Tiệc Finger Food Lựa chọn hoàn hảo cho bữa tiệc cuối năm
• Tiệc Finger Food - Tiệc ăn bốc tay độc đáo
• Những địa điểm buffet hàng đầu Tại Hà Nội và HCM
• Không gian tổ chức buffet độc đáo và mới mẻ
• Khách quan chức đến bắc kinh chỉ được ăn buffet
• Khám phá buffet kì dị ở Thái Lan
• Ý tưởng Setup tiệc buffet
• Tìm hiểu về phong tục tiệc trà của người Hàn Quốc
• Cách thưởng thức và nguồn gốc tiệc Buffet